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专访纯米郭文祺:厨电智能化是个不可逆的趋势

宅秘 【原创】 作者:陈思学 2021-12-22 15:55
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  在很多人眼中,吃饭是一件平常又充满仪式感的事,自己动手置办好厨具,并为自己做一顿饭,也能让家庭生活变得更加温馨。当下物质生活日渐丰富,一些智能化厨电也开始成为很多消费者的首选,其中TOKIT厨几就凭借多款智能厨电,俘获了年轻消费者的心。

  依托纯米科技深厚的技术和实力积累,TOKIT厨几品牌利用两年的时间,迅速占领高端厨电市场,并且让很多用户从厨房当中找到乐趣,成功做到了“用科技让美味更简单”。

纯米科技合伙人、副总裁郭文祺
纯米科技合伙人、副总裁郭文祺

  近期,CNMO有幸采访到纯米科技合伙人、副总裁郭文祺,让我们一起来听听新品牌是如何通过整合资源、在自身的领域内围绕不同的目标消费群体做创新,并取得了相应的成果。

厨电的智能化是一个不可逆的趋势

  我们的生活被各类智能化产品包围,而在郭文祺看来,厨电的智能化也是一个不可逆的大趋势。就像智能手机的普及一样,消费者对智能家居的接受度越来越高,手机的日常高频使用和交互方式,改变了当下厨电的形态和功能,也赋予了很多创新的灵感。TOKIT厨几自品牌创立之初,就秉着做好智能厨电的初衷,将很多高度智能化的功能全部集成到TOKIT厨几的产品中。

专访纯米郭文祺:厨电智能化是个不可逆的趋势

  2020年10月,TOKIT厨几推出了AI多功能料理机。它将35台厨房设备集于一身,并且小巧的设计也尽可能节省了台面空间。最有趣的是,这款多功能料理机还内置一块8英寸的触控屏,方便用户通过触控的方式选取自己喜爱的视频食谱,并跟着食谱一步一步完成各种品相味道俱佳的菜肴。可以说,它就是一款符合厨电智能化大趋势的产品。

专访纯米郭文祺:厨电智能化是个不可逆的趋势

  利用科技的方式降低下厨的门槛,正是TOKIT厨几的发展方向。现如今,TOKIT厨几已经推出了诸如料理机、热敏炉、电烤箱、电饭煲、净水器在内的多个品类单品,在今年双11期间,纯米科技的净水系列成交额突破1亿,饭煲系列总销售额超过了7300万,TOKIT厨几AI多功能料理机则获得了天猫万元级料理机的热销第一名,这也让我们看到了消费者对智能厨电的认可。

  为什么说厨电的智能化是一个不可逆的趋势?原因就在于当下年轻人群更加热衷于智慧厨电带来的新生活。现在,TOKIT厨几打造的烤箱成为了备受消费者追捧的“网红单品”。与传统的烤箱相比,TOKIT烤箱采用立式腔体结构,更省台面空间。底部M型发热管隐藏在炉腔底部,相较于传统外露式加热管,也更易擦拭。最重要的是,它还内置了一枚1080P的高清广角摄像头。这颗摄像头可以将我们的烹饪过程完整记录,不但能让我们随之掌握烹饪进度,也便于将烹饪的过程记录下来发到社交平台,分享烹饪乐趣。

专访纯米郭文祺:厨电智能化是个不可逆的趋势

  可以看到,厨电的智能化也可以进一步降低下厨门槛,提升烹饪乐趣,让做饭更加简单。而利用智能厨电,让青年群体回归厨房,恰恰是TOKIT厨几的初衷。

将用户需求细化将成为新的增长点

  目前TOKIT厨几已经先后发布多款产品,涵盖了日常使用的诸多品类。那么家电行业是否会像数码类产品一样进入低利润竞争时代,形成更为激烈的红海竞争?对此郭文祺认为,小家电的分类主流是厨房小家电、环境小家电、个护小家电,这其中每个品类都会有更细分的类目产生,其本质是用户需求的再细化与痛点挖掘。每个老品类通过功能、颜值等要素的创新,都有机会在各个时期成为新的增长点。 

专访纯米郭文祺:厨电智能化是个不可逆的趋势

  以电磁炉为例,它已经是很多家庭的必备厨电,但TOKIT厨几的超薄轻彩电磁炉,主打的人群就是更注重健康的都市女性。与传统的电磁炉相比,TOKIT厨几超薄轻彩电磁炉的厚度仅有16mm,搭配笔记本式的薄型散热风扇以及持续不间断低功率加热等行业内具有引领性的技术,满足了用户对新厨电的要求。

  在现代更加紧凑的厨房空间,16mm的TOKIT厨几超薄轻彩电磁炉更便于随处收纳;散热风扇和持续不间断加热,则让长时间煲汤、涮火锅等场景,都不用担心火力时断时续和机身过热的问题。在高颜值的外观下,配上非常清新时尚的西柚红、牛油果绿、魔芋灰三色,也让TOKIT厨几超薄轻彩电磁炉获得了很高的评价。

  可以看到,TOKIT厨几恰恰是将用户需求细化并解决用户使用过程中的痛点,才获得了更多消费者的认可,这种打磨产品的方式,也让TOKIT厨几在小家电竞争中脱颖而出,大放异彩。

  当然,智能厨电的发展,也离不开当下的时代背景。针对目前家电行业的5G+AIoT加速发展期,TOKIT厨几也基于纯米科技集团的技术、数据积累,加入了集团的CookingIoT系统。通过自研芯片、大数据分析,不断拓展智能产品线和使用场景,希望打造一个器食结合的未来厨房生态。

写在最后

  作为一个全新的智能厨电品牌,TOKIT厨几从诞生伊始,就在不断挖掘厨房更轻松、更生活的意义。现在,TOKIT厨几也向我们展现出了一个完整的未来厨房生态,以及让人们重新回归厨房,回归生活的美好愿景。

  在短短两年多的时间内,TOKIT厨几通过不同品类的智能厨电,与消费者一同探索新时代的厨房生活体验。我们也期待未来TOKIT厨几能为消费者带来更多让人眼前一亮的单品,让更多人可以享受新世代厨房体验带来的新惊喜。

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