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[AI分享] 纯粮发酵60天 浓香不上头 谷小酒S60 52度

2023-12-01 12:09 2 评论(0)

中国的酒文化已延续千年,我平时也爱喝点小酒,有时是吃饭时喝,有时睡前夜宵喝,现在传统的平价粮食酒也不好买了,动不动就是高档包装,价格贵不说,酒味一般。这两年一直在喝谷小酒系列的酒,在我喝过的白酒中,可以说谷小酒算是比较平易近人的了,品质的包装,不错的口感。

今天有品买的这款谷小酒S60,其包装采用了简易包装,酒瓶采用玻璃材质的光瓶,标签也是贴纸型的,这些大大降低了酒在流通过程中的成本。

实际上好酒的标准,一定是粮食酒,还有酿造工艺的选择。谷小酒S60的特点就是采用纯粮发酵60天,生产原料为:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米等。执行标准GB/T10781.1(优级)。

固态法是指纯粮食酿造的好酒,其标识为GB/T10781.1(浓香型)。看下谷小酒S60背面的标签,大家就该明白了。所以我们在买酒时,一定要认准这个标识,只要是正规渠道买的,包装上有这个标识的,就可放心大胆的购买,保证是纯粮食酒。

谷小酒S60的产地是天府之国,成都位于北纬30度黄金酿酒带,也是中国最大的原酒基地之一。这次的谷小酒S60 52度,绝对的固态法酿造的纯粮食酒,不错的口感,入口浓香,

它采用3年份基酒,20项工艺优化,可有效减少容易引发宿醉的杂醇等物质成分。再有就是5层起糟,糟醅分5层分批起糟取酒,将混合的酒体分为5种不同风味特征的酒,这样就可以进一步减少邪杂味对酒体的负面影响,从而调和出风味更加优雅、和谐、纯正的纯粮食酒。

到酒时,酒体通透纯净,酒香清雅怡人。开瓶后,一股浓郁的酒香味散出,酒色无色纯净,完全没有沉淀或者悬浮物。尝了一口,微辣,不过入口还可以,酒香充满口腔,入口柔,川香浓。一大口后直下喉咙,也不会有高度酒的那种冲鼻充喉的辛辣感觉,饮后也不会头痛,酒初尝烈,回味无穷。现在佳节将近,大家空了可以尝试下,很不错的粮食酒,可以和亲人/朋友共饮叙旧,但还是要劝告大家,饮酒切勿贪杯。

不吐不快,我来说两句... 登录 | 注册

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