说来惭愧，父母年龄大了，我们三姐弟都不在父母所在的城市工作。我还好，离父母家不远，在离成都100多公里外的峨眉山。每月我都回家一次看下，但还是有很多焦虑。

父母年龄大了，越活越像个孩子。母亲有糖尿病，父亲的目光总是停留在她身上，担心不言而喻。糖尿病的危害想必大家都知道，糖尿病真正的可怕之处，在其的“并发症”。母亲不是一个注意细节的人，生活上对自己的健康，不是很在意。每每想起母亲的这个病，我都深感不安。

因为喜欢在有品上购物，无意中看到了臻米X6脱糖蒸汽养生煲，虽然有点小贵，但还是毫不犹豫的购入了，因为家人需要。先来看下产品吧。臻米X6脱糖蒸汽养生煲外包装。很大一个纸质盒子标注着其功能和特征。我关注的是脱糖饭，所以马上开箱了。

开箱后，看到的是产品介绍和烹饪介绍之类的说明书。其原厂配件还有：可立饭勺、汤勺、电源线、清洗刷、量米杯等，我都没有拍摄，直接进入主题吧。

这个就是臻米X6脱糖蒸汽养生煲了，正面宽度为244mm，高度270mm。可以看到产品上盖上的logo、上盖弹出按键、还有下面的米汤盒。

可以看到其颜值时非常高的，感觉很高端/大气，相应的参数为：重量5.3KG，功率901W，内胆容量3L，滤糖甑容量1.5L

从官方资料介绍看，臻米X6脱糖蒸汽养生煲，脱糖率达44%，采用煮、沥、蒸三步古法脱糖，8项米汤分离核心专利技术，可以蒸煮出低糖柴火饭，相对同类产品脱糖效果提升了33%。用其蒸煮出的脱糖饭要比普通米饭（未脱糖）的淀粉含量少44%。

我们初中时学过化学都知道，大米中75%的含量为淀粉，而密饭中的淀粉，是“糖”的最常见的、最常摄入的方式，因为每天要吃饭啊，主食就是米饭。米饭中的淀粉，在进入人体后，经“消化酶”作用，会转化为麦芽糖和葡萄糖。通过臻米X6脱糖后，可以做到：通过吃饭时减少对淀粉的摄入量，而来达到降低“糖”的摄入量，这就是其工作原理。

臻米X6脱糖蒸汽养生煲在工作时，能产生102度的蒸汽，既可以蒸煮出脱糖饭，也可对常用器具做高温消毒，如：奶瓶、日常餐具等

米汤盒是可以抽出的，试着抽拉了下，居然是磁吸的。买这个X6蒸汽养生煲的目的就是要煮出脱糖饭。这个独立的米汤盒的设计，就充分说明了这一点。能做到米饭和米汤的彻底分离。实际上米汤对于没有糖尿病的人来说，是非营养的，具有养胃的作用。比如吃吃了很辛辣的食物后，喝一口米汤，可迅速缓解辛辣感，和能保护肠胃。如果用米汤来浇花，花的长势会不言而喻。所以米饭和米汤彻底分离后，米饭香而不甜，可以给母亲吃，而米汤可以我来喝，哈哈。 米汤盒的材质采用的是：婴儿奶瓶级别的食品接触环保材质，具有安全/绿色/健康的特征。

臻米X6脱糖蒸汽养生煲背面：产品标签，铭牌，插电口。可以看到其是二级能效的标识，是非常节电的。

臻米X6脱糖蒸汽养生煲顶部：蒸汽阀、液晶显示屏、两侧环绕着功能按键。另外说下这个蒸汽阀是可以取下的，方便清洗。

左侧的功能键：预约（支持12小时预约）、脱糖饭

右侧的功能键：功能选择键、开始键（双击可取消操作）

打开上盖，可以看到其“上盖板”，304不锈钢材质制作。

上盖板也是可拆卸设计，透过阳光的映射，可以想象其光洁度，拆卸的意义就在于清洁。

这是拆卸下来的“上盖板”，光洁度很高。

再来看下其内胆，闪闪亮啊，内部容量为3L，同样也是304材质，其采用了加热革新技术，蒸饭速度更快，仅需22分钟，比普通饭煲快了近一倍

内胆底部有其专利设计的“控水阀芯”

这个“控水阀芯”也是可以取出清洁的

专利“控水阀芯”的作用是：可以使米汤彻底分离。在最初的前15分钟里，通过大火沸煮，可快速溶出淀粉。淀粉充分溶解后，米汤会通过“控水阀芯”分离到米汤盒，剩下的少量米汤会以高温蒸汽的形式进行蒸发，从而蒸煮出脱糖饭。

取出控水阀芯后的样子，全部是304不锈钢材质。

这是厂家配送的食品级接触用硅胶蒸垫。使用方法是：蒸饭前将 硅胶“硅胶蒸垫”放入“滤糖甑”底部 ，作用是：可避免米饭与甑子底部相粘连，另外清洁上会更方便。

再来看下其配套的滤糖甑，内部容量为1.5L，其表面采用了日本大金不沾涂层，可有效避免米粒和甑底的粘连。整体来说：其采用一体成型压铸成型，底面切削并设计有919个圆形超薄蒸汽孔，以确保蒸汽充分作用到每一粒米饭。

滤糖甑的侧面，3.6mm的厚度，看着就很结实，质量是刚刚的。

滤糖甑内壁的加水标识。有三挡水位线，对应1-3杯的用米量。当然还可以在加米后加水，水面高于大米表面“两指节”左右的深度即可，这是父母小时候教我的，传统和经验的授予，相信每个国人都知道这一常识。

上电后，顶部的液晶屏会亮起，功能也随之显现：煮粥、杂粮饭、营养蒸、蒸汽洗、保温，中间是对应功能所需的时间。通过右侧的功能键，可以选择相应的功能，并确认开始。另外液晶屏侧面的独立功能键，臻米X6将蒸煮“脱糖饭”，单独设计成一个功能键，说明其重要性。

而且臻米X6还支持12小时内的预约蒸煮，在这些功能中，煮粥时是不需要滤糖甑的，相当于传统电饭煲使用。而脱糖饭、杂粮饭、营养蒸、蒸汽洗的模式下都需要把滤糖甑放入到内胆中，因为有米.水分离过程。

臻米X6上电工作后，显示界面会以跑马灯的形式显示，加热到沸腾以后，便会以倒计时显示蒸煮剩余时间。

这个就是成品了，蒸煮出来的饭，香而不甜，Q弹而有嚼劲。这对于母亲的病来时，能过很好的控制糖的摄入量。从而更好的控制血糖。

可以看到父亲今天是很高兴的，忙着招呼家人吃饭。另外这周我用臻米X6试了很多次，关于加水量和米粒软硬度的控制，因为父母年龄大了，有些硬的米粒父母并不适应。我的方法是：喜欢吃软点的，水可以放多些。或者在标准加水量下，提前对米进行浸泡，我一般在蒸煮前，会把米轻泡半小时，米粒会吸水发胀，这样在蒸煮时，米粒的口感会更好，更易熟，相对较软，这样就符合父母的口感了，哈哈。

家人的安全，血糖的控制，是我最初想要这个脱糖蒸汽养生煲的原因，而臻米X6功能是非常全面的，可以煮粥，做杂粮饭、营养蒸，还能对家中日常用品做高温消毒。

臻米X6脱糖蒸汽养生煲，利用现代工艺还原煮沥蒸古法进行蒸饭脱糖，独创的米汤分离技术，经煮、沥、蒸三步蒸出低糖柴火，可以让脱糖率达到44%，大火后沸腾后只需22分钟就可以蒸煮出脱糖饭。其具有8项米汤分离核心专利技术、滤糖甑的使用、独立的米汤盒、102摄氏度的蒸汽消毒、12H智能预约。外观颜值高大上，并且其组合配件：蒸汽阀、上盖板、控水阀芯、米汤盒的全部可以拆卸清洗，从卫生角度来说，也是非常赞的 -- 米饭少点糖 生活更健康，家人更安心。就说到这吧，对于这样一款颜值高、注重健康生活的产品，大家觉得怎么样呢，欢迎留言